Descrizione

L’ANALISI DEL VINO E LA RICERCA DELLE SOFISTICAZIONI (MOSTI – FILTRATI – VINI)

Casa Editrice Fratelli Marescalchi, Casale Monferrato, 1922

Un volume in 8° piccolo (193 x 117 mm), pagine: VII, (1b), 256, pagine da 17 a 32 rilegate erroneamente alla fine dell’opera, ma il testo è completo. Legatura in brossura editoriale con titoli sul piatto e al dorso. Molte illustrazioni nel testo, firma d’appartenenza sul frontespizio. Qualche piccolo difetto alla legatura, ma nel complesso bell’esemplare di questo interessante manuale Marescalchi nella seconda edizione.